Každý vie, že obrovská úloha v zdravíľudské telo sa hrá nielen minerálnymi látkami, ale aj nedostatkom vitamínov alebo ich nadbytkom môže byť rovnako škodlivé. Vitamín C je zodpovedný za ochranných vlastností tela, vitamínov A a E - pre krásu kože, nechtov, vitamínu D pre riadne asimiláciu vápnika a pevnosti kostí. A tak ďalej - môžete dlhý zoznam.

Ale čo odpovedá vitamín B? A vo všeobecnosti - čo je táto látka? Aké potraviny obsahujú vitamín B?

Všeobecne platí, že vitamín B je názov celej skupinyvitamíny, medzi ktoré patrí riboflavín, pyridoxín, kyselina listová, tiamín, kyselina nikotínová, pantoténová, kobalamín, biotín. Presvedčiť ich dôležitosť v tele je veľmi ťažké.

Uvedené vitamíny sa zúčastňujú na všetkýchprocesov v bunkách tela. A bez nich sú určité reakcie jednoducho nemožné. Vitamíny skupiny B sú dôležité pre získanie glukózy, čo znamená, že telo dostáva energiu. Dokonca aj lekári hovoria, že ak osoba spadne do depresie alebo má často zlú náladu, je to pravdepodobne symptóm nedostatku vitamínov skupiny B. Tieto vitamíny sú dôležité pre správne fungovanie ľudského nervového systému. Okrem toho spolu s vitamínmi A a E je dôležitou súčasťou zdravých nechtov, kože a vlasov. Nedostatok vitamínov B je hrozbou pre zdravie očí a pečene.

A aby som vedel, ako nahradiťnedostatok týchto alebo iných vitamínov potrebuje vedieť, aké potraviny obsahujú vitamín B, D alebo C av akých množstvách. V akých potravinách je vitamín E rozhodne dôležitý.

Samozrejme, v našich časoch je veľavitamínové komplexy, vrátane s vitamíny skupiny B. Je však dokázané, že tieto vitamíny sú absorbované v tele oveľa horšie ako prirodzené, ktorý je odvodený z potravy.

Vedieť, ktoré potraviny obsahujú vitamín B, sú nevyhnutné na to, aby ste sa udržali v tóne a aby ste sa cítili fit, a tiež aby ste odolali chorobám.

Najviac bohaté na túto dôležitú látku sú produkty ako pečeň, orechy, ryby, ryža, mlieko, mäso, vajcia, zelená zelenina, ovocie.

Tak, aby sa nahradil nedostatok tiamínu, vitamínu,zodpovedný za tvorbu energie v tele, musíte jesť potraviny, ako sú obilniny, červené mäso, žĺtok, bobule, kvasnice, zemiaky, chlieb a orechy. Nadbytok týchto vitamínov neohrozuje, pretože sa voľne vylučuje z organizmov cez obličky. Nedostatok ohrozuje zvýšenú únavu, svalovú atrofiu, slabosť. Tento vitamín je zvyčajne strašne chýba alkoholikom. U zdravých ľudí je jeho nedostatok zriedkavý.

Aké potraviny obsahujú vitamín B - riboflavín? Tento prvok je zodpovedný za zdravie slizníc, kože.

Riboflavín zásoby sú doplňované jesť obilniny, mäso, vajcia, syry, hrach a mlieko.

Je dôležité vedieť, aké potraviny obsahujú vitamín B 6 alebo pyridoxín.

Preháňanie nie je potrebné - je plné poškodenia nervov.

Nachádza sa v rybách, masle, obilninách, strukovinách apečeň. Pyridoxín stále dochádza v rôznych produktov a v pomerne veľkom množstve, takže deficit je charakteristický pre tých, ktorí zámerne "výstupy" z tela a zlomiť jeho absorpciu, napríklad, zneužívanie alkoholu.

Aké potraviny obsahujú vitamín B 12? Je to vitamín, ktorý je veľmi dôležitý pre zdravý nervový systém. Nenašiel sa v potravinách rastlinného pôvodu, ale je syntetizovaný baktériami. Vyhľadávanie by malo byť v živočíšnych produktoch - pečeň, vaječné žĺtky, mäso.

Kyselina listová alebo iným spôsobom - vitamín B9. Je veľmi dôležité pre asimiláciu železa telom a preto zvýšiť hladinu hemoglobínu v krvi. A následne pre odolnosť tela. A vedieť, ktoré potraviny obsahujú vitamín B 9 je tiež potrebné. A to, ako v predchádzajúcich prípadoch, takmer všetky rastlinné produkty.

</ p>