Iste, medzi čitateľmi je veľa fanúšikovsladké, najmä koláče. Ale, bohužiaľ, nie každý môže variť lahodnú tortu. Je zvyčajne ťažké pečať, to vyžaduje veľa času a úsilia. Preto vám chcem ponúknuť jednoduchý recept na dorty, a to ani jeden, ale niekoľko. Pre ich pečenie nevyžadujú špeciálne zručnosti a veľa času, ale sú veľmi chutné.

Množstvo všetkých druhov koláčikov dnes je úžasné: piesok, sušienka, pufor, puding, želé ... A to nie je limit. No, vezmeme do úvahy recept na jednoduchý koláč "Smetannik".

Takže, aby sme pripravili cesto, myPotrebuje pohár tuku kyslej smotany, šálku cukru, pol šálky múky, malá škrob (niekoľko veľkých lyžíc), 2 vajcia, pár lyžica s horným kakaa hydratovaný sóda alebo vrecko kypriaceho prášku do pečiva, 50 g masla, štipka soli, najlepšie mora , Zmiešajte cukor, kyslé smotany, vajcia a škrob so zmiešavačom, až kým sa nevytvorí jednotná hmotnosť. Potom postupne pridáme múku a pokračujeme v šľahanie. Pridajte prášok do pečiva alebo jedlá sóda hydratovaný, šľahač viac minút 2. Budeme vzduch cesto. Ďalej Cesto rozdeľte na dve rovnaké polovice, v jednej časti pridať kakaový prášok, zmes všetko dôkladne, aby sa zabránilo hrudky. Pečte koláče pol hodiny v predhriatej rúre. Skontrolujeme pripravenosť s párátkom alebo zápasom. Keď sa koláče pečú, nechajte ich vychladnúť. Potom ochlaďte koláče na polovicu - dostanete 4 tenké koláče. Jeden z čokoládových koláčov sa tretí do drobku - na ozdobenie koláča.

Koláče sú pripravené, pripravíme jednoduchý krém. Potrebujeme balíček kyslej smotany, cukor a štipku vanilínu. Všetky zložky budúcej kyslej smotany sú kombinované a šľahané do sviežej hmoty. Corgi namočený krém tak, že čokoládový koláč bol uprostred, na rezu získame niečo ako zebra. Potom je hotový koláč posypaný čokoládovými lupienkami a nechajte hodinu odpočinúť v chladničke tak, aby bol koláč nasiaknutý krémom. A všetko, koláč "Smetannik" je pripravený, môžete ľahko rozmaznávať svojich príbuzných. Tento recept na jednoduchý koláč sa dá pripraviť na každú dovolenku. A aby koláč vyzerať elegantne - ozdobte s ovocím.

Recepty skutočne veľmi. Ale v podstate najľahšie koláče sú pečené z sušeného cesta. A tu je ďalší recept pre najľahšie sladké zuby.

Cake "Hope". Na prípravu cesta potrebujeme 3 šálky pšeničnej múky, 3 vajcia, balenie ktoréhokoľvek z kyslej smotany (používam obvyklú 20% ing), pol plechovky kondenzovaného mlieka, šálka vlašských orechov, dve čokoládové tyčinky (čierna a biela). Proteín sa oddelí od žĺtkov, šľaha sa oddelene cukrom až do silnej peny. Žĺtok tiež porazil cukor, kombinovať so zakysanou smotanou a kondenzovaným mliekom. Pridajte rozdrvené vlašské orechy a všetko premiešajte. V zmesi žĺtkov zavádzame do malých porcií múku, potom pridáme bielkoviny, dôkladne premiešame. Výsledné množstvo testu sa rozdelí na dve polovice a vypálí sa v guľatom tvare. Hotové koláče nechajú vychladnúť.

Zatiaľ čo naše koláče vychladnú, postaráme sa o krém. Tento jednoduchý recept na dorty je kombinovaný s pomerne jednoduchým krémovým maslom (1 balení alebo 200 gramov) a kondenzovaným mliekom (zostávajúcim ½ jarom). Zmiešame a miešame, kým sa nedosiahne homogénna hmotnosť.

Keď sa koláče ochladia, jemne ich odrežtev polovici dostanete 4 koláče. Ďalej vytvoríme tortu, položíme koláče a rozmačkáme krém. Vyzdobíme vrchol koláča strouhanou čokoládou, striedajúcou sa s tmavou a bielou. Jednoduchý a chutný koláč je pripravený, môžete mu podávať čaj.

Môžete to urobiť ešte jednoduchšie, kúpiť si kilogramakékoľvek cookies, rozpadne sa, zmiešajte všetko s kondenzovaným mliekom a vytvorte šmýkačku. Tento koláč sa tiež nazýva "Anthill". Ukazuje sa, že je veľmi chutné a pohodlné na používanie, keď deti žiadajú niečo chutné. Takže ktokoľvek dokáže variť tortu, dokonca aj tie najzábavnejšie!

</ p>