Mandle sušienky - jesť a schudnúť

Cookies, koľko príjemných spomienok aasociácie obsahujú toto slovo. Sladká, drobivá, chrumkavá, voňavá s hrnčekom lahodného chladného mlieka. Ako dieťa, keď sušienky boli najlepšie jedlo na svete, nebudeme počítať kalórie a nebojí sa prebytočných centimetrov v páse, s potešením hltanie drobivú pochúťku.

Dnes sa snažíme obmedziť na sladké,a najmä pri používaní cookies. Ale niekedy chcete niečo jesť zakázané a pečieme mandle alebo čokoládové sušienky, ale nevyhnutne najchutnejšie na svete - ako v detstve.

Mandle cookies, ktorých recept sa dnes s vami podelíme - veľmi ľahké, drobné a nízkokalorické.

Ak chcete pripraviť špeciálny mandľový cookie, budete potrebovať:

- 3 vaječné bielky;

- 200 gramov masla;

- 100 gramov mandlí;

- 100 gramov rafinovanej pšeničnej múky;

- 100 gramov celozrnnej múky;

- 150 gramov nerafinovaného hnedého cukru;

- 50 gramov horkej čokolády;

Zmiešajte mäkké maslo cukrom avaječné biele s mixérom. Potom roztopíme čokoládu a nalejeme do hmôt, zamiešame. Polievku polovica orechov a nalejte do cesta. Potom postupne pridáme múku a miešame s mixérom so špeciálnymi dýzami na cesto. Mala by byť jemná, ale nie príliš lepkavá. Potom výsledná hmota naplní cukrovinkársku striekačku a vymačká sa na plech, ktorý je pokrytý pečiacim papierom, malé cookies s drážkou. Do každej dutiny vložte celú maticu. Pečieme až do vzniku charakteristického odtieňa, asi 30 minút. Mandľové sušienky sú perfektne kombinované s vôňou a chuťou čerstvo uvarenej kávy.

Experimentujte s receptom a pridajte svoj vlastnýprísady. Môžete vytvoriť zmes rôznych orechov; mandle, kešu, lieskové oriešky. Orechová cookie sa naplní energiou, dáva náboj vivacity a optimizmu. Okrem toho je veľmi uspokojivé a nebudete jesť veľa, čo je zrejmé plus pre spravodlivý sex.

Ďalší recept na cookies si užijú všetci znalci európskej kuchyne. Táto sušienka je Berlín - jemná a mäkká, z ovocného džemu tvarohového tvarohu.

Na prípravu Berlína pechenyushek vziať;

- 200 gramov nízkotučného tvarohu;

- rovnaké množstvo masla;

- 250 gramov celozrnnej múky (zníženie obsahu kalórií);

- prášok na pečenie na cesto - 1 vrecko;

- vanilín;

- citrónová šťava - 1 polievková lyžica;

- škoricu - na špičke noža;

- Hnedý cukor - 100 gramov.

Pre glazúru:

- Cukorový prášok;

- 2 lyžice teplého mlieka;

citrónová šťava.

Miešajte múku a prášok do pečiva. Rezané maslo a tvaroh a miešať s múkou. Tesnite cesto a dobre si ho zapamätajte. Potom položíme cesto do chladničky na niekoľko hodín. Keď je cesto pripravené, opláchnite ho znova a zatláčajte tenkú vrstvu. Osušte ju cukrom a nakrájajte na tenké malé obdĺžniky v priemere a zložte ich do sŕdc. Vložte cookies do rúry na 20 minút, pečte až do zlatého. Keď naše užitočné cookies vychladnú, mazajte ich námrazou. Na jej prípravu premiešajte prášok s mliekom a citrónovou šťavou, dobre uvoľnite a trochu ochlaďte. Sukne pokryjeme polevou a posypeme strúhanou čokoládou a mandľovými okvetnými lístkami. Berlínske sušienky, rovnako ako mandľové sušienky, sú ideálne na raňajky a určite budú oslovovať vašu domácnosť.

Často rozmaznávajte seba a vašu rodinu s domácimi koláčiami. Je ohrievaný teplom vašich rúk a je vyrobený z absolútne prírodných ingrediencií, takže ste vždy v dobrej kondícii, optimistická nálada napriek problémom a životným problémom a dokonalému blahu. Jedzte na zdravie a nebojte sa o postavu - pár pekárov pri raňajkách ešte nikomu neublížilo. Hlavná vec je, že to nepreháňajte.