Pripravíme baklažán v multivariačnej podobe

Banány sú jednou z najužitočnejších zeleninyobsahujú obrovské množstvo vitamínov, mikroelementov. Sú veľmi bohaté na vitamíny A, B, C, P. Je tiež jednou z mála zeleniny, v ktorej sú ľudia horčík, fosfor, horčík, sodík a ďalšie stopové prvky. Banány sú nevyhnutné pre tých, ktorí sledujú hladinu cholesterolu v krvi a obsah draslíka a horčíka v ňom je potrebný pre dobré fungovanie srdca.

Sú dobré v každej forme: varené, dusené, vyprážané. Obzvlášť skvelá je varená baklažánka v multivarku. Táto zelenina je nielen užitočná, ale aj veľmi chutná. Potrebujete len správne variť, aby ste udržali všetky vitamíny. Varenie v multivarkete vám umožňuje robiť to rýchlo a ušetriť vitamíny.

Začneme pripravovať baklažán v multivariačnej podobe. Recepty sa nachádzajú v kulinárskych časopisoch. Berieme baklažány - dva kusy, stredne veľké cukety, dve veľké paradajky, domáce mleté ​​mäso, cibuľu, kyslou smotanou, soľ, korenie, rastlinný olej na vyprážanie. Banány, cuketa, paradajky nakrájané na hrnčeky. Pre baklažán nemal trpkú chuť, je lepšie držať túto zeleninu v studenej, soľnej vode na chvíľu, doslova asi päť minút. Potom ju a cuketa ľahko smažte v panvici v rastlinnom oleji.

Začneme pripravovať baklažán v multivariačnej podobe. V spodnej časti panvice sme dal

olejovaný papier. A začnite položiť vrstvy zeleniny: baklažán, cuketu, toast mleté ​​cibuľou, cuketou, paradajkami, na vrchole znovu baklažán. Každá vrstva musí byť solené a trochu pepř. Najlepšie s kyslou smotanou alebo domácou majonézou. Vybrali sme program "Pečenie" a čas - dvadsať minút.

Môžete variť a len jeden baklažánmultivarki. Aby ste to urobili, nakrájajte túto zeleninu na kruhy, namočte ju do studenej vody na päť minút a vložte do misky s malým množstvom rastlinného oleja. V takom prípade je program "Quenching" vhodný a čas pečenia je pätnásť minút. Takéto baklažány sú dobre podávané so zeleninovým šalátom, duseným kuracím mäsom, pečené kuracie mäso.

Chutné a baklažánové so zemiakmimultivarki. Toto jedlo bude vyžadovať štyri veľké zemiaky, cibuľu-okrúhlicu, stredné baklažán, korenie. Zelenina je olúpaná, rozrezaná na kocky. Odstrihnite cibuľové krúžky. V panvici pridajte dve polievkové lyžice rastlinného oleja. Potom tam dajte zeleninu, cibuľu na vrchole. Pre šťavu by ste mali pridať trochu majonézy, korenín, soľ podľa vkusu. Zvolíme program "Quenching" a nastavíme časovač na pätnásť minút. Keď je misa pripravená, položte ju na taniere a ozdobte ju jemne nakrájanými zelenkami.

Zváraný baklažán v multivárne môže byť potommarinovať. Bude to veľmi originálne a zvláštne teplé občerstvenie. Len je treba variť zeleninu, pridáme trochu octu, šťava, strúčiky cesnaku, dobre premiešajte, nechajte stáť. Toto občerstvenie je vhodné pre varené zemiaky. Varené baklažán rôznymi spôsobmi multivarki umožňuje diverzifikovať tabuľku, prekvapujúce blízkym nezvyčajné, chutné, zdravé pokrmy.

</ p>