Kuracie mäso vo francúzštine: recept si môžete vybrať

Mnoho ľudí ako kuracie mäso. Vyznačuje sa nielen výživnými a užitočnými vlastnosťami, ale aj jedinečnými chuťovými vlastnosťami, ktoré hostiteľke umožnia potešiť jej domácnostiam a hosťom s lahodným pokrmom. Tento článok sa zameria na to, ako variť kurča vo francúzštine. Recept je univerzálny, v zásade chýba, pretože toto jedlo každá žena v domácnosti má. Je pečené ako celok (naplnené celé telo vtáka) a porcované kusy, ktoré sú uložené na vrchu inej náplne.

S cieľom urobiť kurča vo francúzštine,bude potrebovať chrbát a plnenie môže byť čokoľvek. Klasická verzia neexistuje, je možné rôzne variácie. Môžete však zvážiť, ako sa bežné kurča varené vo francúzštine. Recept je nasledujúci: bedrá skáče na jemný stavu nakladaného korenia a soli zmesi. Rezané plátky paradajok. Teraz je každý kúsok mäsa rozotrený majonézou, paradajky sú položené na vrchol a posypané strúhaným syrom. Pečieme misku asi pol hodiny.

Je tiež potrebné navrhnúť možnosť vareniaslávnostné jedlo - kurča vo francúzštine. Recept je pomerne komplikovaný, ale výsledok poteší všetkých hostí. Je potrebné nakrájať kuracie filety a trochu ich vyprážať v hrnci. Teraz môžete naliať všetok krém a dať ju von, aby sa kvapalina odparila. Na konci pridajte huby a smažte dobre. Potom pridajte olivy a zelený hrášok. Dajte trochu korenia, slanie a posypeme jemne ošúchaným syrom. Pečieme ju za podmienky, že sa syr roztaví.

Má výbornú chuť a kuracie mäso vo francúzštineso šampiňónmi. Bude potrebné urobiť kuracie kotlety, rošt ich so zmesou korenia a soli. Teraz rozotrite mäso na mastnú plech s tučnou vrstvou. Smažte do hrnca s hubami s jemne nasekanou cibuľkou. Vložte túto zmes na kura a naplňte ju strúhaným syrom. Bude to veľmi, veľmi chutné.

Môžete variť jedlo - "opitý" kurčavo francúzštine. Recept znamená pridať biele francúzske víno. V hrnce je potrebné vyprážať nakrájanú cibuľu, strúhanú mrkvu a nakrájanú rezaniu zeleru. Po varení zeleniny je potrebné ich vytiahnuť do misky a do hrnca pridať porciované kusy kurčiat. Po desiatich minútach pridajte zeleninu, premiešajte a rozložte trochu. Na samom konci pridajte víno, rozložte trochu nad veľký oheň. Za takýchto podmienok sa alkohol úplne vyparí, ale jedinečná aróma francúzskeho vína zostane. Teraz môžete pridať kuracie vývar, varte asi dvadsať minút, takže kvapalina je takmer odparená. Na samom konci, korenie, soľ, korenie a tarragon trávy. Podávajte jedlo lepšie horúce. Za takýchto podmienok bude kuracie cítiť voňavé.

Napriek tomu, že jedlo sa nazýva kurčavo francúzštine, recept pridá k tomu skutočne ruské poznámky. Presnejšie, toto kurča je tiež pripravené so zemiakmi. Je potrebné vopiť celé zemiaky a nakrájať na kruhy. Mäso odrežte a smažte na obidve strany, nakrájajte cibuľu na krúžky, nastríhajte syr. Teraz začneme dať všetko do pečiacej misky. V dolnej časti mastnej forme sa položia cibule, kuracie mäso. Celý povrch formy musí byť obsadený. Teraz je konzervovaná kukurica umiestnená na vrchu, na ktorej je povinné použiť hustú sieť majonézy. Ďalšou vrstvou sú plátky zemiakov, ktoré sa môžu tiež natrieť majonézou vo forme sieťoviny. Teraz sa odporúča posypať celý povrch syrom. V každom prípade musí byť veľa syra. A potom budete musieť pečať jedlo a môžete si vychutnať závratnú chuť a vôňu.

Bon appetit!