V priebehu času sa technológia menívýrobu mnohých výrobkov a ponúkame stále viac a pohodlnejšie a bezpečnejšie tovary pre domáce použitie. Keramické panvice sa objavili na trhu pomerne nedávno. Podplácajúc ich početné cnosti, pevne zaujali miesto v kuchyniach žien v domácnosti.

V porovnaní s teflónom, ktorý podľa uisteniaodborníci, ak sú poškodené a silne vykurované, emitujú škodlivé látky, keramické nádoby sú dokonale bezpečné, veľmi odolné mechanickému poškodeniu, majú nelepivú vlastnosť a dokonale zachovávajú chuť jedla. Prakticky každý nákupca kúpil keramické panvice recenzie vypíše pozitívne, a to nie je prekvapujúce, pretože vám umožní variť takmer bez oleja. Pripravené jedlo s najmenším množstvom tuku nesie nielen potešenie z jeho používania, ale aj neoceniteľné prínosy pre zdravie.

keramické vyšetrenie panvica

Vlastnosti keramického riadu

Pred výberom takýchto potrebných kuchynských prístrojov,ako keramická panvica, preskúmanie o tom jeden po druhom by sa malo starostlivo prečítať, preskúmať jeho výhody a nevýhody (kde bez nich) - to pomôže určiť model a výrobcu.

  • Napriek prijatému názvu, keramikaPanvice sú vyrobené z niekoľkých materiálov zložených ako sendvič. Spravidla je "náplň" pozostáva z hliníka, pokrytého keramikou zhora a dole. Vďaka obsahu hliníka je kuchynský riad ľahký a pohodlný na použitie a keramický povlak odstraňuje možné mechanické poškodenie.
  • Ekologická bezpečnosť takýchto nástrojov je podmienená použitím prírodných zložiek, ktoré neobsahujú toxické látky.
  • Dobre odolá vysokým teplotám, zatiaľ čo nič nehorí.
  • Ak chcete zachovať vlastnosti keramiky, neodporúča sa na ňom variť bez oleja. Minimálne množstvo oleja chráni potravu pred adhéziou, predlžuje trvanlivosť výrobku.
  • Rôzne modely umožňujú výber riaduVaša chuť. Takže keramická panvica s odnímateľnou rukoväťou ušetrí priestor v malej kuchyni. Je však potrebné dávať si pozor pri výbere takejto panvice na použitie v rúre - nie sú pre tento účel vhodné všetky modely s odnímateľnou rukoväťou.

keramická panvica ako používať

Nevýhody pokrmov

  • Ostré zmeny teploty a čistenie v umývačke riadu môžu výrazne skrátiť životnosť panvice.
  • Nie je určený na varenie na indukčnom povrchu varenia.
  • Vysokokvalitná keramická panvica bude stáť viac ako teflónové jedlá, na ktoré sme tak zvyknutí.

Keramická panvica: ako používať - ​​návod na použitie

  • Na spevnenie nelepivého povlaku by sa pražená panvica mala dôkladne ohriať a predtým sa do nej vyliala olej.
  • Aby sa zabránilo poškodeniu keramického povrchu pri varení, je žiaduce používať produkty izbovej teploty.
  • Napriek pevnosti povlaku na panvicu je stále nežiaduce používať kovové kuchynské náradie, ako aj čistiace prostriedky obsahujúce brúsne látky.

Keramická panvica: recenzie o najspoľahlivejších výrobcoch

TVS Keramická granita - výroba Taliansko. Riadky sú prezentované v niekoľkých zbierkach určených na varenie na sporáku av rúre. Zasychané steny a spodok misiek sa zhromažďujú a udržiavajú pri konštantnej teplote, čo umožňuje, aby potraviny boli rovnomerne uvarené. Rukoväte riadu sú bezpečne pripevnené a odstránené, čo umožňuje kompaktne zložiť aj najväčšie misky do skrinky.

GreenPan - výroba Belgicko. Kvalitatívne a štýlové pokrmy, na jej vytvorenie sa používa keramický kompozit Thermolon, inými slovami ide o vylepšenú odolnú sklenu s nelepivými vlastnosťami. Hrúbka základne keramickej panvice z termolónu je 3-5 mm.

keramická panvica s odnímateľnou rukoväťou

Ballarini - veľmi populárny taliansky výrobca. Ich línie sa vyznačuje rôznorodosťou sérií kuchynských potrieb vyrobených z keramiky, všetkých tvarov a veľkostí. Niektoré modely sú vybavené indikátorom ohrievača na rukoväti.

Brener - vysokokvalitné výrobky od nemeckého výrobcu je vyrobená z hliníka a pokrytá vysoko kvalitnou keramikou.

Žiaľ, nie každá keramická panvicamôže spôsobiť pozitívne. Výrobky s nízkou kvalitou alebo nesprávne fungovanie môžu spôsobiť rozčarovanie zo strany spotrebiteľov, ktoré očakávajú veľmi odlišné výsledky. Preto je dôležité, aby ste mohli vybrať a správne používať riad.

</ p>